今天要來跟大家介紹位於國父紀念館站附近的Chin Chin Cafe (已歇業)。
是家讓我在非特定節日去造訪兩次的餐廳~
說來很巧的是,我兩次去都是跟牡羊座的人去吃
一次是跟我像姊妹一樣好的學姐,一次是V先生。
(可能水瓶座跟牡羊座真的很合哦XDDD)
跟V先生去那天,
剛好那天從士林沿著腳踏車步道騎UBIKE到松山,
應該消耗有些熱量了(?!),
所以也就放心的大口吃美食啦~
(BTW,V先生都叫這家「親親」XDD)
這是Chin Chin Cafe的樣子,
我兩次是在不同時段去的,
第一次是中餐,
第二次是晚餐。
不管是在白天或晚上都很有氣氛,
是家人、夫妻、情侶、閨密或好麻吉要約會、聚餐的首選之一。
❤
(↑大方桌)
(↑小圓桌)
(↑吧檯區)
室內室外都有用餐區。
在室內用餐的話,
有三種不同桌型供大家選擇,
有適合一大群朋友聚餐的大方桌
也有適合情侶培養感情的小圓桌,
或者,
若是一個人來用餐,
則有吧檯區可以選擇。
❤
(↑茶水餐具自助區)
❤
接著要來介紹餐點啦~
想必大家應該很期待吧!
Chin Chin Cafe的餐點價位中等,
主餐的話,200~260不等。
店內低消是一份主餐。
(不過,如果是跟姊妹來的話,
應該會不只吃主餐,因為甜點真得太吸引人了,每次去都會叫一份甜點一起share)
店家有供應早午餐、燉飯、義大利麵、飲料& 點心
( 點心下午兩點後才供應,
因此要吃中餐的話,建議中午十二點半、快一點的時候去吃,
剛好正餐吃完來一份甜點XD)
❤
接下來的餐點,我以菜單上的順序來介紹~
這是學姊點的「蝦與魚的那些故事」
副餐除了沙拉、薯塊、水果之外,
蛋則換成炒蛋,
麵包則選擇蜂蜜燕麥麵包。
另外還有加點美式咖啡。
這是我第一次點的主餐「奶油培根蛋黃義大利麵」
「蛋黃」兩個字超吸睛!
讓我想到蛋黃哥了~
「奶油培根蛋黃義大利麵」
麵一上桌,濃濃的奶香撲鼻而來,
黃澄澄的蛋黃上面撒了起司粉~
二話不說,當然是要把蛋黃哥戳破啦~
戳破後要迅速地、小心地攪拌。
當蛋黃哥跟奶醬和麵條緊緊擁抱後,
每根麵都裹著蛋黃和奶醬濃郁的香味。
蛋香讓麵的口感層次再升級,
壓低奶味,不會讓人有種奶味太重會覺得噁心的感覺。
嘴巴中充滿著奶油和蛋黃的香氣,
真的是好幸福呀~
這是我跟V先生第二次去吃所點的主餐:
「蒜香蝦仁義大利麵」
&
「香甜南瓜燻雞燉飯」
V先生的「蒜香蝦仁義大利麵」
這種義大利麵比紅醬、白醬清淡許多,
怕胖的人想吃義大利麵的話,可以點這種的~
蒜味加上橄欖油(?)和酒(?)做成的調味,
再撒上羅勒葉,
雖然比醬類清淡,但是味道還是很夠!
還有蝦子的輔助,
讓麵條既鮮又甘甜
入口也不怕蒜味薰人XDDD
我的「香甜南瓜燻雞燉飯」
我是個點餐會看餐點名字的人,
而且每次都會點新鮮的、沒嘗試過的餐~
因為沒嘗試過南瓜燉飯,
V先生也沒有喜歡南瓜,
(有機會煮菜的時候,他也不會去買南瓜來煮)
所以,
一直以來都對它很嚮往,
這次來當然要點囉~
整道燉飯都是南瓜的金黃色,
飯裡頭慘雜著燻雞肉。
也許會有人怕南瓜的甜味會讓飯很死甜,
但是因為有燻雞肉的搭配,
一點點肉的鹹味調和南瓜的甘甜味,
整道飯的味道是鮮甜甘甜,而不是甜膩膩的喔~
裏頭還有很多青菜,
非常的健康
「櫻之抹茶」
因為V先生想喝飲料,
加上待會要吃甜食,
無糖的茶類~
才不會血糖升太高(還有體脂肪)
店家很貼心還有附上一小杯的糖漿給客人調整甜度。
這櫻之抹茶呢~
就如其名,有櫻花的味道,
不加糖喝時,更喝得出櫻花,還有抹茶苦味的香氣。
加糖喝時,覺得會有點奇妙的感覺,
可能是喝冰的關係,總覺得冰抹茶好像不搭甜味,下次再試看看熱的吧
❤❤❤
接著就是重頭戲甜點「丹戀シロノワール」!!
(女孩們一定要看)
根據店家的介紹,丹戀是日本名古屋愛知縣的人氣甜點。
シロ就是日語「白(しろ)」的意思,指的就是上面、基本款的原味霜淇淋。
而ノワール則是從法語「黑」轉變過來的外來語,指的是下層的丹麥麵包。
後來我又google了一下,
有解釋到シロノワール是位於日本名古屋愛知縣的「コメダ珈琲店」的招牌之一哦~
(上面有燈,我手上又拿著一張有護貝菜單,這是在打光嗎XDDD)
第一次和學姊點的「抹茶丹戀」
旁邊放了一顆沾一些黃豆粉的白玉
抹茶霜淇淋周圍有少許的米果(?)
「抹茶丹戀」
吃這個甜點還蠻費工夫的,
怎麼說呢?~
因為霜淇淋很快就融化了,
加上要切丹麥麵包,怕毀了霜淇淋
所以我們就把它移陣到丹麥麵包旁邊。
這張圖是丹麥麵包的剖面圖,
層次多且非常的扎實,
麵包體外面的糖漿保持了麵包外層的硬度,
讓丹麥麵包搭配抹茶霜淇淋,不會有軟爛的口感。
焦脆的外層、扎實的內層,沾上有點甜有點苦的抹茶霜淇淋
真的是おいしかったですね
本來這次要點的是紅豆丹戀,
(看到菜單上面淺紫色的樣子,看起來好美好好吃啊~)
但很可惜店家沒有再供應紅豆口味了
所以最後就選烘焙烏龍了。
不過!
烘焙烏龍可是一點也不遜色der!
如其名,
「烘焙」兩字道出了霜淇淋的香味,
茶味較重、較沉,
茶的清香加上丹麥麵包的脆軟甜,
甜味恰恰好,
我想這道甜點應該會深受男士的喜愛哦~
(如果男女朋友一起去,可以點這個,女生吃不完叫男朋友吃光!)
寫了那麼多,應該能夠理解為什麼我的標題要這樣下了吧~
因為真的好吃,而且分量足!
吃完會覺得自己的胃不夠用
最後,就來張跟甜點的合照做ending吧
(下面有餐廳資訊和臉書粉絲團的連結哦~)
Chin Chin Cafe (已歇業)
地址::106 台北市台北市大安區光復南路102號1樓(捷運國父紀念館站一號出口,舊華視大樓1樓)
營業時間:週一-週六 11:00-20:00
付款方式:只收現金
預約電話:02 8773-6601